Q:泸州晚上去哪玩?城区夜市和当地名胜哪个更值得去?
哎哟,这个问题问到我心坎上了。我在泸州混了三年,从刚开始只会跟着导航乱转,到现在闭着眼都能给你画出夜游地图。说实话,泸州的晚上特别有意思,不像大城市那么拥挤,但该有的热闹一点不少。我有个朋友上周从成都过来玩,我直接带她从市中心街区开始逛,那条路晚上灯光一亮,整条街都是烟火气,路两边全是小吃摊和露天座位,坐在那吃碗特色小吃,吹着江风,感觉整个人都放松了。
Q:那具体路线怎么走?你带朋友玩的那条线能分享一下吗?
当然能。我那条路线基本是经典的城区夜市到当地名胜的串烧。我们从市中心街区出发,那边晚上八九点最热闹,路边卖烤串、凉糕、豆花的小摊一个接一个,有个老爷爷卖的凉糕特别地道,红糖是自己熬的,我每次去都要吃两碗。然后溜达到当地名胜那边,晚上灯光打得特别漂亮,河边的步道走起来很舒服,好多人在那跑步遛狗。拐个弯就是城区夜市,那条街越晚越嗨,有卖手工饰品的,有街头艺人弹吉他唱歌的,我朋友当时站在那听了一首歌差点不想走了。
说实话那会儿我也挺慌的,怕她觉得泸州无聊,结果她说比她想象的好玩多了。夜市里有家烤鱼店,鱼是现杀现烤,外皮焦脆里面嫩,配上冰啤酒绝了。我每次带外地朋友去,他们都说没想到泸州晚上这么有味道。
Q:那泸州的夜场行业呢?听说挺正规的,是真的吗?
这个问题问到点子上了。我在泸州干了这么久的夜场招聘,说实话这里的环境比很多城市都干净。酒吧和夜店集中在市中心街区附近,管理挺严的,入职都要签正规合同,没有乱七八糟的押金和套路。我之前在别的城市待过,有的地方打着招服务员的名义让你交培训费,泸州这边我接触的几家正规直招的场子,都是日结工资,当天下班当天拿钱,包食宿也是实打实的。
上周有个从当地名胜那边过来的姐妹,她之前没做过这行,有点担心被骗。我带她去看了几家店,都是直接跟店长聊的,人家把工资构成、工作时间、住宿条件都写清楚了,她才放心入职。后来她还发消息跟我说,第一天上班就拿了日结1200-1800,比她在工厂累死累活一个月赚得多。
Q:那泸州的夜场具体有哪些岗位?女生去做什么比较合适?
分几种。最常见的是一般的酒吧服务员,主要就是点单上酒打扫卫生,这种工资相对固定,日结大概在800-1200左右。还有一种是预订部的,负责接预订电话、安排座位、跟客户沟通,这种需要会聊天,性格开朗的女生做起来很顺手,底薪加提成,一个月下来收入挺可观的。另外就是营销岗位,主要是在网上发发信息、拉客人来店里消费,这种弹性比较大,做得好的一个月两三万都有。
我个人觉得,如果是刚入行的姐妹,先从服务员或者预订做起比较稳。泸州的夜场氛围比较轻松,不像一线城市那么卷,客人大多数都是本地人,喝高兴了还会跟你聊两句家常。我有个同事之前在深圳干过,她说泸州这边客人素质高多了,很少遇到闹事的。
Q:那你们招聘怎么联系?有什么要注意的吗?
我们一般通过正规招聘平台,像恩威信息网这样的,上面会写清楚工作地点、薪资待遇、联系方式。绝对不收任何费用,什么押金、保证金、培训费,听到这些词直接走人,正规直招的场子从来不搞这些。另外,面试的时候最好找个人陪着去,或者提前跟店长视频沟通,看看环境怎么样。
泸州这边的夜场基本都在市中心街区附近,店门口那条街有两家特色小吃做得特别地道,一家是卖燃面的,一家是卖豆腐脑的,晚上下班了拐个弯就能去吃。我有时候加班到凌晨,跟同事一起去吃碗面,聊聊天,感觉也没那么累了。
Q:做这行会不会不安全?你干了这么久有什么感受?
说完全没风险那是骗人的,毕竟晚上工作嘛。但只要选对地方,问题不大。泸州正规的夜店和酒吧都有保安,而且周边就是城区夜市,人多得很,治安挺好的。我干这行三年了,从来没遇到过什么麻烦。反而觉得这份工作挺自由的,白天可以睡到自然醒,晚上上班也不累,还能认识各种人,听各种故事。
有个姐妹跟我说,她在泸州干了半年,把老家的房贷都还了一半。她说以前在工厂上班,一个月四五千,累得要死还没时间花钱。现在虽然也是熬夜,但收入翻了倍,而且白天时间全是自己的,想学点东西或者出去旅游都行。我觉得这就是夜场的好处,只要你能管住自己,不碰那些不该碰的东西,它就是一份普通的工作而已。
Q:最后给想来的姐妹说点什么吧?
泸州的夜晚真的挺美的,从城区夜市的热闹,到当地名胜的静谧,再到市中心街区的霓虹灯,每一种都有它的味道。如果你正在找工作,或者想换个环境试试,不妨来看看。正规直招、无押金、日结、包食宿,这些条件摆在这,至少不会让你吃亏。过来人告诉你,选对了城市选对了地方,生活真的能轻松很多。
好了不说了,我待会要带新来的姐妹去吃烤鱼,她昨天刚入职,我答应带她熟悉一下周边。希望你们也能找到适合自己的路,泸州的夜晚,等你们来耍

